2、热水浸泡
碰到山药刮皮后发生手痒的情况后 ， 可准备一盆热水 ， 将手放入热水中浸泡数分钟 ， 也可止痒 。 tips：热水温度以自己能承受的温度为宜 ， 但最好不要温水 ， 不然没什么效果 。 另外 ， 建议用食用盐搓一搓再泡热水里效果会更佳 ， 一定要泡不是洗 ， 洗的没效果 。
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3、涂抹白酒
先用肥皂把过敏处洗干净 ， 然后涂抹白酒在发痒的手部皮肤 ， 待其自己挥发 ， 挥发后再用肥皂洗干净即可止痒 。
4、手放在大米里搓
手接触到山药手痒后 ， 先用清水洗净手 ， 然后将手放在大米里 ， 反复搓过敏的地方 ， 能缓解瘙痒感 。
5、擦风油精
可先用清水冲洗 ， 然后抹干水渍 ， 搽上一点风油精并加以轻轻擦拭 。
6、涂抹食醋
山药刮皮碰到手出现手痒的情况是因为山药削皮会有很多黏液 ， 黏液含有大量的植物碱 ， 粘在手上会刺激皮肤发痒 。 所以 ， 利用酸碱中和的原理止痒无疑是有效的 。 可先用大量水清洗过敏的地方 ， 然后将食醋涂抹在过敏的地方 ， 包括指甲缝里 ， 任何接触到山药粘液的地方都仔细涂抹 ， 因为如有残留粘液也会导致皮肤过敏发痒 。
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避免手痒的办法：
1、在处理山药之前把手在稀释过的醋水中泡一会儿 。
2、带上手套清洗山药 。 把山药外皮洗干净后 ， 最好带个手套 ， 或者在手上套个保鲜袋 ， 然后再削皮 。 或者是用煮开的热水 ， 把山药洗净后 ， 直接放到水里烫煮一下 。 这样山药皮基本熟了 ， 原有的过敏原被破坏 ， 再接触就不会过敏了 。
山药汁弄到手上痒怎么办 你说的山药应该指的是白山药也就是通常所说的铁棍山药 。 因为这种植物中含有比较大的蛋白质分子 ， 会对皮肤造成刺激很多人都会觉得手痒这是很正常的 。
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