杂粮粥有哪些,十二种顺时杂粮粥有哪些( 二 )



2、大米(或小米)淘洗干净后浸泡半个小时, 倒入锅中加适量清水煮开 。

3、放入南瓜块和玉米粒转小火熬煮45分钟, 待粥煮至粘稠即可 。

十二、红豆花生粥

材料:红豆、花生、大米、冰糖

做法:

1、红豆、花生仁洗净, 用冷水浸泡回软;大米淘洗干净, 用冷水浸泡半小时 。

2、锅中加入水, 放入红豆、花生仁、大米, 旺火煮沸后, 再改用小火慢熬至成粥 。

3、出锅前加少许冰糖调味即可 。

十三、山药枸杞粥

材料:山药、枸杞、大米

做法:

1、把米和山药洗净, 放入锅中 。

2、煮成粥后加入枸杞再煮1~2分钟即可 。

十四、栗子山药粥

材料:大米、糯米、栗子、山药

做法:

1、大米和糯米提前泡一下, 这样更容易煮粘稠 。

2、锅中放水, 水开后, 放入大米和糯米煮, 煮开后转中小火煮 。

3、大约煮20分钟后加入剥皮的栗子和去皮切断的山药一起煮 。

4、再继续煮30多分钟至粘稠即可 。

十五、黑芝麻粥

材料:大米、黑芝麻、白糖

做法:

1、把黑芝麻和大米洗净后, 下锅, 加水 。

2、煮开后, 加适量白糖即可 。

十六、桂圆莲子粥

材料:大米、莲子、桂圆、白糖

做法:

1、莲子用水泡10分钟, 然后加白糖熬20分钟左右 。

2、把桂圆剥皮后加入继续熬3~5分钟, 开锅即可 。

十七、银耳白果枸杞粥

材料:糯米70克、银耳20克、白果20克、枸杞子10克、冰糖20克

做法:

1、将糯米、银耳、白果、枸杞、冰糖准备好, 放入盘中 。

2、把大米洗净后, 用清水浸泡1个小时 。

3、银耳洗净, 用清水浸泡30分钟, 浸泡透后, 去除黄色的根蒂部分 。

4、白果用刀背轻拍一下, 将壳拍裂, 然后将白果的外壳去掉 。

5、锅中放入清水烧热后, 放入浸泡透的大米, 再放入浸泡透的银耳, 搅拌均匀 。

6、放入洗净的枸杞和白果, 拌匀, 先用大火烧开, 再转小火煮35分钟 。

7、放入冰糖块搅拌均匀, 再熬约4分钟至粘稠状即可 。

十八、薏米红枣菊花粥

材料:糯米、薏米、红枣、菊花、枸杞、冰糖

做法:

1、糯米和薏米提前浸泡, 红枣洗干净, 菊花和枸杞用水冲一下 。

2、锅中放水, 水开后放入糯米、薏米和红枣煮, 大火煮开后转小火慢慢煮 。

3、当粥煮到粘稠时, 放入枸杞和菊花, 继续煮两三分钟 。

4、最后放入冰糖, 煮到冰糖融化即可 。

十九、芋头燕麦粥

材料:芋头、燕麦米

做法:

1、把芋头的皮去掉, 然后用水洗干净, 并切成块状 。

2、将燕麦米洗干净并放进锅中, 加入芋头块, 再倒入清水一起煮, 将锅置火, 先用大火煮沸, 然后转小火煮熟 。

3、开大火煮粥, 等到水沸了以后再用小火继续煮, 煮熟即可 。

二十、核桃燕麦粥

材料:燕麦片、红枣、核桃、龙眼干、红糖

做法:

1、将红枣去核后和其他材料一起洗净下锅煮2小时 。

2、燕麦熟后加适量红糖即可 。

[ 以上食谱由素食营养叔收集、整理 ]
杂粮粥有哪些 【杂粮粥有哪些,十二种顺时杂粮粥有哪些】准备用料:大米50g、糯米50g、黑米50g、花生米60g、大麦仁40g、绿豆50g、黄豆50g、红豆50g、水适量
1、备好花生米 。
2、备好红豆、黄豆、绿豆、大麦仁 。
3、备好黑米、糯米、大米 。
4、红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米洗干净, 用冷水浸泡2个小时 。

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