3.栽苗:选择大小基本一致、无病虫害的健壮苗栽植, 株距1.5米, 深度以苗坨埋入土壤中2cm左右为宜, 栽苗后立即浇水 。
三、定植后田间管理
1.温度:缓苗前封严棚, 暂不通风 。 当棚内温度超过40℃开小风口, 适当通风;当棚温降至35℃以下即关闭风口 。 缓苗后至结瓜前, 白天棚内温度25℃左右, 不高于30℃, 超过30℃即通风, 不低于20℃, 低于20℃即关闭风口 。 夜间15℃左右, 不高于20℃不低于10℃ 。 进入结瓜期, 白天棚内温度30℃左右, 不高于35℃, 不低于25℃, 及时开闭通风口;夜间棚内气温20℃左右, 不高于25℃, 不低于15℃ 。 当外界温度稳定在10℃以上时, 夜晚不再关闭通风口, 当认为不能控温时, 随其自然变化
2.水分:定植时浇定植水 。 若定植时棚温不高、地温也不高时, 先浇小水(挖穴浇水栽苗——水稳苗), 待温度较高时再浇大水(浇透水), 浇水后铺盖地膜, 以保墒增温, 促进缓苗生长 。 缓苗后视土壤湿度情况及时浇水补墒, 一般土壤湿度在85%为宜, 低于80%及时浇水 。 棚内空气相对湿度70-80%为宜 。 无论土壤湿度还是空气湿度应相对平稳, 不可忽高忽低, 变化剧烈 。
3.光照:喜强光照, 整个生长期间都要尽可能的改善光照条件, 合理密植, 及时进行植株调整, 及时通风, 经常清除棚膜外侧尘土 。

文章插图
图:白玉苦瓜种植
4.养分:开花结果期长, 需肥量大, 除施足底肥外, 生长期中需要多次追肥 。 缓苗后视苗情追一次提苗肥, 每株埋施硫酸铵10g左右 。 进入开花结果期, 每20天左右追肥一次, 每株埋施硫酸铵15-20g, 施肥后立即浇水 。 每追施2次氮肥后追施一次钾肥, 每穴施用硫酸钾20g左右 。 若追有机肥, 每穴1-1.5kg 。
5.植株调整:(1)引蔓上架 。 定植后茎蔓生长很快, 30-40cm长时需吊蔓, 蔓长1.6米左右时需引蔓上架 。 采用网架, 网架结实牢靠, 网子紧绷, 网眼30-40cm见方为宜, 网架高1.6米左右, 不宜过高, 以利于整枝打杈、人工辅助授粉、采收等田间操作;(2)整枝 。 网架栽培, 茎蔓1.5米以下的侧蔓全部除去, 1.5米以上的侧蔓与主蔓一同上架, 及时调整各侧蔓在网架上的位置, 使其分布均匀 。 随时除去过密的、纤弱的侧蔓, 保持良好的通风透光条件, 以利于结瓜和防止病虫害的发生;(3)打老叶、病叶 。 生长过程中随时除去变黄的老叶和病叶, 节省养分, 改善通风透光条件, 利于结瓜和减少病害的发生;(4)去病果和畸形果 。 整个结果期中, 随时除去病果和畸形果 。
6.人工辅助授粉:进入开花结果期, 蜜蜂少或活动力弱时采取人工辅助授粉, 每天上午露水干后及时授粉, 尽可能上午授完 。 取当天开放的雄花给当日开放的雌花授粉, 授粉前先检查雄花有无花粉, 授粉时轻抹, 防止柱头机械损伤, 雄花多时, 一朵雄花授一朵雌花, 雄花少时, 可以一朵雄花给2-3朵雌花授粉 。
四、采收
【【种植】白玉苦瓜的种植技术有哪些?】正常情况下授粉后15天左右即可采收嫩瓜 。 以外观上看表面瘤状凸起充分展开, 光泽明显为采收适期 。 表面光泽减退(发乌)即过熟, 瘤状凸起未充分展开光泽不明显表明过嫩 。 采收以早晨露水干后为宜, 用剪刀剪下, 轻拿轻放避免表皮机械损伤, 失去商品价值 。
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