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夏季用新鲜的薄荷泡茶喝， 有清热利尿的效果 。 用薄荷叶泡茶和用普通茶叶泡茶一样， 如果是新鲜的薄荷叶， 洗净就可以泡了， 如果是晒干的薄荷， 直接冲入开水泡即可 。
9、薄荷酒
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早去后空腹喝完温水， 来一碗薄荷酒有清健胃解毒的的作用， 薄荷酒属于保健酒， 酒精度数不高， 老少皆宜 。 做法是：将米酒和薄荷按5:1的比例配置， 加入少许的黄酒， 搅拌均匀即可 。
10、薄荷豆腐
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三、不适合食用薄荷的人群
1、外壮阴虚之人， 不能食用薄荷;另血热血燥， 慢性肝炎、表虚汗多者忌服薄荷 。
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2、孕妇和哺乳期妇女 。 薄荷会减少宝妈的乳汁分泌， 另薄荷有醒脑、兴奋的作用， 所以晚上不宜饮用 。
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结语：新鲜的薄荷食用方法有很多， 最好的最简单方便的就是泡茶喝 。 薄荷夏季饮用固然好， 但是， 不适合饮用的人群最好敬而远之 。 毕竟， 身体是革命的本钱 。
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