蟋蟀的大颚是嘴吗，在哪个部位( 二 )

色辨是指蛐蛐的颜色，以青色为上等，黄色次之，红色又次之，黑色下等，白色最差。
形辨以头顶肥、腿胫长、背身阔为上等，头顶、腿胫、背身差些为次等，最差为下等。

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捉蛐蛐工具
对于蛐蛐的挑选不过只是前奏，喂养蛐蛐才是重头戏。老北京对蛐蛐的喂养有着极为苛刻的讲究。
养蛐蛐一定要用蛐蛐盆。盆一定要稍宽大，以澄泥的成年老盆为好，不能用瓷罐。蛐蛐是土生土长的，用瓷罐接不着土气，不易成活。澄泥罐要以罐厚为佳，无论天冷天热，都能隔绝。如果是当年的新盆则一定要经过处理才能使用。新盆必须用开水煮透，然后放在井底浸泡一个季度，取出后曝晒干，刮掉杂质，再用绿茶叶水煮、阴干数次。待所有工序完成后，用稀糯米汁拌和蚯蚓粪铺底，方可使用。

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新捕获的蛐蛐儿先饲以用水焯过的青菜嫩叶、去皮熟绿豆、米粥粒，日喂二三次，定时定量。稍大要喂以小米、白薯、玉米粉、豆类为主食，胡萝卜、青菜、苹果等为副食的“营养餐” ，还要经常饲喂虾肉、蟹肉、鲫鱼肉、鸡蛋白以及熟肉皮等补充营养。
斗蛐蛐：
人们为斗蛐蛐定下的很多繁琐而又严格的规则。在众多规则当中，最有名的是自古沿袭下来的“十不斗” ，即无情不斗、并翎不斗、色淡不斗、牙损不斗、头昏不斗、翅松不斗、尾垂不斗、腿撼不斗、卷须不斗和沾油不斗。此外，还有不同品种的“八不斗” ，即黑不斗黄、黄不斗青、嫩不斗苍、长不斗阔、薄不斗厚、小不斗大、好虫不斗异虫、病虫不斗常虫等等。
而比赛规则也是很讲究的
1 个头讲究：对等，也有随机性，不对等的品种之间的pk 。
2 品种讲究：据说红棺材头，巨大凶残，因为吃死人肉而得益。
【蟋蟀的大颚是嘴吗，在哪个部位】3 饮食讲究，据传喂辣椒的特别凶悍好斗。也许还有其他民间秘方，密不示人。
4 居室讲究：即所谓葫芦罐，古旧的，大师做的，如今价值不菲，有利蛐蛐生存和保养。
5 比赛细节讲究：在公开场合，也有室内私家斗法的，组织者示意开始时，玩家双方同时倒出自己的宝贝虫儿，置于一有一定高度围壁，空间的瓷器里。
6 比赛胜负规则讲究：一般有仨情况：一旦开战了，有的相持不下，有的很快结束，有的突然逃逸。综合规则，咬死了，咬断腿了，乃至不战而怯战，落荒而逃的，即算失败一方。
在老北京，王府与民间的蛐蛐斗局，分为“和平局”与“斗金”（或“挂彩”）两种。前者纯属娱乐，后者则属赌博。这种赌博还分为富绅赌斗法和平民赌斗法。富绅赌斗法多设在王府、富宅大院的花厅等，场所内摆设豪华，备有上等酒席，还有专人伺候。这种赌局不仅场面盛大，赌注也非同一般，经常一次的下注就达到数万甚至上百万元。而贫民们斗蛐蛐就相对简单多了。老北京有专门向普通百姓开设的斗蟋局子，赌者可约好日期带着斗蟋、赌资赴约。