三伏天，这个“扶阳”食材要常吃，顺应时节，让身体达到最佳状态
三伏天 ， 这个“扶阳”食材要常吃 ， 顺应时节 ， 让身体达到最佳状态
三伏天 ， 这个“扶阳”食材要常吃 ， 顺应时节 ， 让身体达到最佳状态！
虽然这几天连续是阴雨天气 ， 微微有点凉 ， 但是节气上仍旧是处在三伏天 ， 现在属于中伏节气 ， 三伏天是调节身体的最佳时段 ， 所谓冬病夏养 ， 指的就是抓住三伏天这个时节契机 。
一说到三伏天 ， 我们马上就想到的是怎么吃凉爽的食物、怎么消暑去火 ， 因为在我们的脑海里 ， 三伏天就是和酷热 ， 冷食为一体的 。其实 ， 三伏天有一样食物我们千万不要落下 ， 调节身体很重要 ， 如果没有吃的小伙伴现在开始还来得及 ， 因为到末伏的尾巴还有半个多月的时间 ， 抓住这个美好的时节 ， 给身体调节到最佳的状态 。
这个食物就是生姜 ， 分享一道我每周至少吃两次的菜肴：生姜肉丝 。
文章图片
文章图片
很多小伙伴大概有疑惑 ， 姜本是辛辣的食物 ， 在热天吃怎么会有益健康呢？
民间有谚语说"饭不香 ， 吃生姜”姜是能够益脾开胃 ， 增进食欲的食物 。
【三伏天，这个“扶阳”食材要常吃，顺应时节，让身体达到最佳状态】生姜的口感辛辣 ， 是因为它含有大量的姜辣素 ， 这个特殊的物质对人体极好 ， 能加快血液循环 ， 使毛孔张开 ， 排汗量增大 ， 体内的余热可以随着汗液流出 ， 所以 ， 可以消暑 ， 有一定的防暑作用 。
在伏天 ， 因为天热 ， 人们吃冷食的频率骤增 ， 不知不觉地 ， 身体内就会堆积寒气 ， 寒气过多就会导致脾胃寒凉之气过盛、伤了身体 ， 适当吃点生姜就能够去除体内寒气 ， 巩固健康 。
文章图片
文章图片
三伏天 ， 人会大量出汗 ， 这样体内的阳气就会随之外散 ， 所以 ， 在三伏天里除了要注意防暑之外 ， 最应该做的事情就是“补阳气”也就是“扶阳” ， 姜具有温补的作用 ， 它是生活中最方便使用的扶阳食材 。所以每天适当吃点姜 ， 能起到意想不到的效果 。
今天分享一道小炒 ， 最适合夏季 ， 好吃又滋补 ， 午餐来一盘 ， 一下午精力十足！
文章图片
文章图片
材料：猪精肉300克 ， 姜200克 ， 胡萝卜1根 ， 香葱2克 ， 生抽2勺 ， 料酒1勺 ， 淀粉1勺 ， 盐和鸡精适量 。
做法：
1、材料备好 ， 肉选择猪精肉或者里脊肉 ， 夏天少吃或者不吃肥肉 。
文章图片
文章图片
2、把生姜切丝 ， 不要太细 ， 胡萝卜和葱也切丝 ， 胡萝卜丝可以适当细一点 ， 我觉得胡萝卜细丝融在菜里最好吃 ， 吃不出来甜味 。
文章图片
文章图片
3、猪精肉切成筷子般粗细的条状 ， 放入2勺生抽和1勺淀粉拌匀腌起来 ， 这样炒出来的肉丝不会柴、不硬 。
文章图片
文章图片
4、锅内放2勺油 ， 放入肉丝大火煸炒 ， 把肉丝炒变色 ， 水分炒没 ， 有点出油的状态 。
推荐阅读
- 爱心义诊“进家门”！苏州市相城区黄桥街道方浜村贴心服务暖民心
- 小心！别轻易点开这个新闻，怕你口水止不住
- 连烧数月难寻因 河南小伙肺毁损 医生耗时一个月摸到发烧“开关”小伙写千字长文妙语连珠谢医护
- 常敲“一氧化碳中毒”警钟 科学防范 温暖过冬
- 博爱县月山镇：凝心聚力改善人居环境 村庄“旧貌换新颜”
- 广西中医药大学第一附属医院：“内”“外”兼并 大力弘扬中医药文化
- 夫妻“小别重逢”过后，男人会有这两个表现
- 新冠肺炎患者集中康复出院 “白衣战士”画新作：“相信阳光离我们不远了”
- 新春走基层丨杨国贵：“养牛倌”走上致富路
- 信阳浉河区：宜居环境助力幸福生活“节节高”