三伏天，这个“扶阳”食材要常吃，顺应时节，让身体达到最佳状态( 二 )
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6、这时候放入姜丝和胡萝卜丝 ， 依旧大火翻炒 。
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7、把姜丝和胡萝卜丝炒软 ， 放入盐炒匀 ， 最后放入葱丝 。
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8、最后?再适当放点鸡精 ， 把所有食材都炒匀就可以出锅啦 。
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小贴士：
三伏天适当吃姜对身体极好 ， 但是也有几点需要知道的 。
首先我们吃姜最好是在早餐或者午餐里吃 ， 不要等到晚餐 ， 有句俗话说：“上床萝卜下床姜”意思不言而喻 ， 早上吃姜能散寒发热、和胃、补阳气 。
吃姜不可以过量 ， 如果发现身体因脾胃虚寒而致的腹痛、腹泻时、或者因食寒凉食物太多造成肠痉挛时 ， 可以适当多吃一点 ， 不然要适量 ， 不可以过多吃 。
我们吃姜的时候如果外皮干净 ， 仔细刷洗后不要去皮 ， 姜皮是寒性的 ， 具有清热解毒的效果 ， 最好不要扔掉 。同时还要禁忌 ， 烂姜一定不要吃 ， 烂姜的危害极大 ， 影响身体健康！
来源：大厨在线
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