宝宝 1 岁前不能吃油？击破 3 大宝宝吃油误区
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相信很多妈妈在「宝宝吃油」上做足了功课 ， 准备有一番大作为 。但总会出现一些观点来打破宝宝吃油计划！
明明知道这些观点不对 ， 却不知道怎么说服 ， 妈妈心里苦呀！
不怕 ， 有专家为你支招 ， 有理有据帮宝宝实践科学吃油大计！
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【宝宝 1 岁前不能吃油？击破 3 大宝宝吃油误区】打破计划观点一
宝宝 1 岁前不能吃油吗？
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图片来源：丁香妈妈设计团队
有些父母都以为油和盐、糖、味精一样 ， 不能给 1 岁以内的宝宝吃 ， 这真的冤枉油了 。
6 个月以上的宝宝可以吃油 ， 是因为宝宝的脂肪来源 ， 除了奶、动物脂肪、畜禽肉、坚果和植物的种子等食物以外 ， 也包括食用油[1] 。
不过很多人对脂肪的第一印象是「肥胖」 ， 殊不知脂肪是个真真正正的宝藏营养：
? 为宝宝提供生长发育所必需的能量；
? 构成人体细胞的重要成分 ， 合成某些维生素和激素的前体；
? 不仅能促进脂溶性维生素 A、D、E、K 的吸收 ， 还能提供必需脂肪酸亚油酸和 α-亚麻酸 。
所以 6 个月以上的宝宝在辅食中摄入脂肪很有必要：7～12 个月的宝宝 ， 推荐膳食脂肪占比 40%；1～3 岁的宝宝占比 35% 。
作为脂肪来源的其中一员 ， 油的摄入量也有推荐范围 ， 一定要根据宝宝的月龄适当地规律性地添加：
7～12 月龄的宝宝 ， 推荐每天摄入油 0～10 g；
13～24 月龄的宝宝 ， 推荐每天摄入油 5～15 g[2] 。
其实用食用油烹饪食物 ， 不仅能给宝宝提供能量和其他营养 ， 还可以改善食物的香味 ， 增进宝宝的食欲 ， 不必矫枉过正地让宝宝不吃油哦 。
打破计划观点二
食用油一定要选择深色瓶吗？
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图片来源：丁香妈妈设计团队
其实宝宝食用油通常在室内存贮 ， 没有阳光直晒、使用周期较短的情况下 ， 光照对于油脂的影响几乎可以忽略不计 。
妈妈们在选择宝宝食用油的时候不用太执着于深色的「避光瓶」 ， 而是更关注「密封性」这一因素 。
因为在无光照、未加催化剂的条件下 ， 油脂仍然能与氧气自发进行氧化反应 。所以密封性良好的包装设计至关重要 。
当食用油开封后 ， 自动氧化过程就根本停不下来 ， 氧化程度还会随着贮藏时间的延长而增强 。如果反复开盖、多次倾倒等 ， 新鲜的空气不断溶解 ， 加速氧化过程 ， 食用油的使用寿命就会大打折扣 。
特别是宝宝食用油 ， 每次用量少 ， 如果购买大瓶装就很容易反复开封 ， 次数越多、使用时间越长 ， 油脂氧化越严重 。小规格的包装更能保证食用油的新鲜度 ， 不仅减少油脂与氧气的接触几率 ， 还避免了久置变质的风险 。
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