天热，早餐迷上了吃它，有红豆就能做，做1次能吃3天，特省事！
天热 ， 早餐迷上了吃它 ， 有红豆就能做 ， 做1次能吃3天 ， 特省事！
天气太热 ， 食欲不佳 ， 办公室的小伙伴们总是不好好吃饭 ， 几乎以零食代餐 。
这不 ， 一到下午 ， 嘴巴就觉得寂寞 ， 同事们看到美美桌上放着的几块没吃完的早餐饼 ， 金黄诱人 ， 带带着淡淡的香味 ， 颜值很火爆 ， 顺手拿几片吃 。直呼：这也太好吃了吧！
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不吹不擂！肉眼可见的酥香起层 ， 小小的一片 。一口酥到掉渣 。清新的玉米香 ， 嚼着嚼着就像嚼出鲜醇的牛奶~
满口留香 ， 超满足！吃完再吧唧吧唧嘴巴 ， 舔一舔嘴角的酥渣 ， 完美！与普通的买的饼干相比 ， 这款自制的早餐饼更浓香、更脆韧！不油、不腻、不发干 ， 颗颗完整的红豆夹心 ， 清甜粉糯 ， 让人一口就忘不了 ， 吃上一个就停不下来！不一会功夫就被小伙们一抢而空 ， 大家都抢着要做法！
不愧是美美的朋友 ， 都知道想吃自己做的道理 。再加上这款早餐饼实在是没什么技术含量 ， 第二天个个都说给我准备了早餐 。
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熟悉美美的人都知道 ， 美美特别喜欢用粗粮来做美食 ， 玉米粉尤其是我的最爱 。每年夏天 ， 我家吃玉米粉比面粉还多 。
玉米粉有健脾利湿、调中和胃、利尿的作用 ， 非常适合脾虚的人食用 。多吃玉米还能刺激大脑细胞 ， 增强人的脑力和记忆力 ， 再搭配上香甜的补血的红枣 ， 不管颜值、营养还是味道 ， 都是棒棒哒！早上的时候多煎一锅 ， 下午的解馋小点心也有啦！不用发酵不揉面 ， 零厨艺也可以试试哦 。
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【红豆玉米饼】
主料 面粉250克 玉米粉50克 油10克 开水180克
辅料 红豆250克 油30克
做法：
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红豆用清水浸泡一个晚上 ， 放入电饭锅中 ， 用煮饭键煮熟 。
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煮至用手轻轻一捏就能变得粉碎 。
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将红豆倒入盘子里 ， 趁热加入适量白糖 ， 用筷子搅拌均匀 。
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将面粉和细玉米面混合均匀备用 。（或只用200克面粉不加玉米面）
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粉类盆中加入刚刚开的水180克 ， 边倒水边搅拌 ， 搅拌成絮状无干粉 。（180克水量仅作参考 ， 根据自己选用的面粉自行调整 ， 面团软硬适中即可）
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加入10克油 ， 揉成柔软的面团 ， 不用醒面 ， 放一边备用 。
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