饭店蚂蚁上树为啥那么好吃，教你正确做法，最忌焯水和直接炒了( 二 )
【小贴士】
1、粉条要用50度的温水浸泡10分钟 ， 并且在浸泡的时候要加上适量的食用盐和淀粉 。
2、在炒粉条的时候要用中小火慢慢炒 ， 因为粉条特别容易糊锅 。
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来源：大叔食记
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