夏季，孩子吃的“败火菜”，色泽金黄，软糯香甜，好吃易学还不贵
今年的夏天貌似比往年更加的漫长 ， 我们一直处于高温的照射之下 ， 就可能会出现食欲不振的现象 ， 对于小署的到来 ， 可能会面临雨水的变多以及气温越来越高 ， 人们平时要更加关注自己的饮食 ， 不要暴饮暴食 ， 同时可以适当的多吃一些冬瓜以及胡萝卜等等的食物 ， 而且孩子的饮食就更需要关注了 ， 这样才能起到冬病夏治的作用！
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今天说的这道菜就是红烧冬瓜 ， 不仅营养美味降火去燥 ， 而且含有丰富的营养价值 ， 常吃还有助于孩子生长发育!
1、利尿排毒助消化
冬瓜中含有大量的水分 ， 不仅可以起到非常不错的败火作用 ， 还能增进孩子的食欲 ， 清热利水 ， 消痰解毒 。冬瓜中含有丰富的粗纤维 ， 可以有效刺激肠道蠕动 ， 使得肠道中淤积的有害物质更快地排出体外 ， 对健康是非常有益的 。孩子常吃冬瓜 ， 开胃消食 ， 促发育 ， 身体帮助 。
【夏季，孩子吃的“败火菜”，色泽金黄，软糯香甜，好吃易学还不贵】
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1、预防孩子肥胖
冬瓜中含有丰富的营养物质 ， 其中包含了大量的蛋白质 ， 糖类 ， 钙元素以及铁元素 ， 钾元素 。并且冬瓜是唯一一种不含有脂肪的蔬菜 ， 所含有的丙醇二酸 ， 可以抑制糖类物质转化为脂肪 ， 避免脂肪过多导致肥胖的发生 。冬瓜中所含有的B族维生素还可以加速糖类 ， 淀粉转化为热能 ， 进一步减少体内的脂肪 ， 避免孩子发胖 。
2 对孩子眼睛有益
冬瓜中不仅含有大量的水分 ， 而且还含有丰富的胡萝卜素和维生素A ， 这两种物质对孩子的眼睛健康都是非常有好处的 。有助于预防夜盲症的出现 ， 并且还能有效避免眼干 ， 眼涩 ， 眼疲劳的出现对孩子的视力健康有好处 。
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4 养颜护发
冬瓜中含有葫芦巴碱 ， 它主要存在于冬瓜的瓤中 ， 能有效促进人体新陈代谢 ， 抑制糖类转化为脂肪 ， 起到一定的减肥作用 。冬瓜中所含有的油酸 ， 可以抑制黑色素沉积 ， 是一种良好的润肤美容成分 。冬瓜中所含有的不饱和脂肪酸能有效促使脸色红润有光泽 ， 让皮肤更加细腻 ， 头发更加乌黑有亮丽 。
民以食为天 ， 我们在平时的生活中 ， 一定要注意自己的饮食习惯 ， 可以抓住这个好时期 ， 养成良好的生活习惯 ， 这样身体才会一天比一天更加的健康 ， 好了 ， 以上就是今天的分享 ， 谢谢大家！
来源：健养戴医师
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