南京特产盐水鸭，皮肥骨香油润光亮，口感香浓，色泽诱人( 二 )
烹饪小技巧：1、大家可以看出 ， 我加的盐是分2次加入的 ， 这样是为了更加的入味 ， 所以大家每次在加盐的时候 ， 都需要尽量 ， 不要做的太咸 ， 喜欢吃面筋的 ， 可以按照我的这种方法加上面筋 ， 如果实在不喜欢 ， 也可以选择不放 ， 汤汁泡饭也是很香的 ， 可以多留一些汤汁呢 。
2、南京特产盐水鸭 ， 手把手教你家常做法 ， 皮肥骨香油润光亮 ， 口感香浓 ， 色泽诱人 ， 是一款集色香味俱全的美食 ， 学会了 ， 宴客也是很拿得出手 ， 实在是待客的大好菜 ， 非常建议大家学着做一做 。
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