答应我：遇到它只采叶子不挖根，留着有用，李时珍：温补，助阳道( 二 )
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若不急 ， 多放置一点儿时间 ， 更容易入味儿 ， 若不喜欢鱼腥草 ， 可以不放 。若采摘的小根蒜够多 ， 还可以用来炒腊肉 。邻居闻到估计以后眼馋 ， 因为那味道实在是太香了 ， 吃起来也非常香 ， 即便是和腊肉一起吃 ， 也不会觉得油腻 。还能增强食用 ， 让人胃口大开 ， 特别适合冬天吃太多肉肉 ， 吃腻了的时候吃小根蒜 。而且它的吃法很多 ， 单独凉拌 ， 即使只放食盐都很好吃 ， 其他做包子馅儿 ， 饺子馅儿 ， 做调料等等 ， 都比普通葱子香……
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结束语
野生的小根蒜非常珍贵 ， 而且很稀少 ， 若遇到它 ， 请采摘叶子或者地上茎就好 ， 可千万别挖根 ， 留着有用 ， 这样可以年年采摘 ， 而且会越采摘越多 。
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若你的菜园地、庄稼地里还有小根蒜 ， 请别使用农药 ， 别挖根茎 。这样小根蒜就不会灭绝 ， 而且纯天然的 ， 吃起来味道更香 。
读者朋友们：您有多久没有吃小根蒜了？您的家乡还有小根蒜吗？若有 ， 请好好珍惜它！
农民卖15元1斤 ， 超市卖5元一斤 ， 消费者怎么还说超市“黑心”？
又是商家在“炒作” ， 网红水果1斤500元 ， 很多人交“智商税”
钙含量比牛奶高 ， 是牛奶的6倍 ， 此植物极为珍贵 ， 记得好好保护
人称“棠梨” ， 曾用来当“粮食”和熬糖 ， 今用来泡酒 ， 少有人吃过
“识得八角莲 ， 可与蛇共眠！”八角莲是什么植物 ， 真那么厉害吗？
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三农小七
来源：文雅士
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