【【美食】雪里红的腌制方法 做雪里红腌菜的步骤】1、雪里红摘干净 ， 根部用刀劈开 ， 正一层反一层放入盆中 ， 取盐均匀地洒在雪里红上 ， 腌制1-2天 。
2、烧开水放凉 ， 加盐 ， 搅拌均匀 ， 盐水倒入雪里红中泡制一天 。 泡好的雪里红捆成一小捆放入密封罐 ， 倒入泡雪里红的盐水 ， 盖好密封罐 ， 即吃即取 。
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