特级西湖龙井茶扁平光滑挺直 , 色泽嫩绿光润 , 香气鲜嫩清高 , 滋味鲜爽甘醇 , 叶底细嫩呈朵 。 清明节前采制的龙井茶简称明前龙井 , 美称女儿红 , 西湖龙井茶与西湖一样 , 是人、自然、文化三者的完美结晶 , 是西湖地域文化的重要载体 。
2、午子仙毫茶:是绿茶的一种 , 是西乡县茶叶科技人员研制开发的国家级名优绿茶 。 是陕西省政府外事礼品专用茶 , 其创制于1984年 , 是陕西省名牌产品 。 其状似兰花 , 色泽翠绿 , 叶底芽匀嫩成朵 。
常期饮用可补充人体所需的维生素 , 具有解毒抗氧化的作用 , 增强人体抵抗力和免疫力 。 午子仙毫还能提升消炎药功效 , 这得利于绿茶中的儿茶素及日柏醇等成分 , 这些成分还具有很强的抑菌和抗菌功效 。
3、上饶白眉:是江西上饶县创制的特种绿茶 , 它满披白毫 , 外观雪白 , 外形恰如老寿星的眉毛 , 故而得此美名 。 其鲜叶采自大面白茶树品种 , 根据采摘技术和鲜叶幼嫩程度不同 , 分为三个等级:银毫、毛尖、翠峰 , 总称白眉 。
上饶白眉中含有氨基酸含量为500.37毫克% , 水浸出物为41.86% , 儿茶素122.57% , 有丰富的营养物质 , 常饮此茶 , 有提神、滋补、杀菌、止痢、解暑、醒酒、降压、减肥、抗癌等作用 。
4、古丈毛尖:属绿茶类 , 古今名茶 , 因地得名 , 产于湖南武陵山区古丈县 , 选用适制的茶树品种的幼嫩芽叶 , 经精细加工制作而成 , 具有紧直多毫、色泽翠绿、嫩香高悦、滋味醇爽回甘、耐冲泡等特点 。
上饶白眉的生长对天气因素要求比较高 , 气温过高过低都会对其产生不利影响 , 具有独特的口感和芳香 , 独特的生长环境和独特的加工工艺 , 造就了古丈毛尖的独特品质 。
5、周打铁茶:属绿茶 , 产于江西省丰城市荣塘镇汕田周打铁村 , 该村地处青竹翠林、苍松古柏环抱之中 , 土壤肥沃湿润 , 具有适宜茶树生长优越的生态环境 。
周打铁茶 , 品质优异 , 外形条索紧结 , 稍弯曲 , 色泽油润;香气纯正、持久;汤色黄绿明亮 , 滋味醇和 , 饮后清凉爽口 , 叶底嫩绿 。 它以一芽一叶或一芽二叶初展的鲜叶为原料 , 采用杀青、清风、揉捻、炒坯搓条、滚炒足干等工序加工而成 。
参考资料来源:
中国十大绿茶有哪些? 绿茶的品种有:
英山云雾茶;西湖龙井;峨眉雪芽;湄潭翠芽;兰馨雀舌;惠明茶;洞庭碧螺春;中岳仙茶;剑叶;马边云雾茶;日照绿茶;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;六安瓜片;信阳毛尖;狗脑贡茶;云雾毛尖;曾侯银剑;大悟绿茶;平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;
峨眉竹叶青;峨眉春语;汉家刘氏茶;南安石亭绿;仰天雪绿;蒙顶茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山绿茶;永川秀芽;休宁松萝;恩施玉露;都匀毛尖;黎平雀舌;鸠坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉岗辉白;雪水云绿;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭绿雪;天尊贡芽;
滩茶;双龙银针;太平猴魁;源茗茶;峡州碧峰;秦巴雾毫;开化龙顶;庐山云雾;安化松针;日铸雪芽;紫阳毛尖;江山绿牡丹;岳西翠兰;高桥银峰;云峰与蟠毫;汉水银梭;云南白毫;遵义毛峰;九华毛峰;五盖山米茶;井岗翠绿;韶峰;古劳茶;桐城小花;舒城兰花;
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