超声波清洗相比于人工清洗有一个明显的优势 ， 就是特别适合清洗深孔、细缝等不容易洗到的地方 ， 所以超声波被广泛的应用于应用清洗牙齿、首饰、精密零部件 。
小龙虾怎么才能洗干净 如何清洗小龙虾 ， 照着做很简单 。
第一步是浸泡 。 有些人把小龙虾买回来之后 ， 直接就开始清洗了 ， 然后洗好之后就开始烹饪了 。 其实这样做是不对的 ， 小龙虾和花甲、田螺一样 ， 身体里面是有很多的沙子和泥土的 ， 因为它们都是生长在泥水中 。 因此买回来的小龙虾 ， 先要挑选一下 ， 把死掉的选出来 ， 然后再把它用清水冲洗一遍 ， 之后放在一个干净的水盆里面 ， 倒入适量的水 ， 再加入一些食盐或者是醋 ， 差不多浸泡上两个小时 。
这样做的目的是为了让小龙虾将体内的小石子、泥土等“脏东西”吐出来 ， 同时这些盐水还有杀菌的作用 ， 帮助杀死它表面的寄生虫和细菌 。 有些人买回来迫不及待就开始清洗、烹饪 ， 然后吃起来就会有沙沙的感觉 ， 那是因为小龙虾体内还有一些小石子和泥土所致 。
第二部是毛刷清洗 。 小龙虾的表面是有很多的泥巴和污垢的 ， 看起来非常的脏 ， 这个必须要一只一只用毛刷来清洗的 。 千万不要偷懒 ， 不然吃起来严重影响到口感 。 如果家里面没有毛刷 ， 可以用牙刷来刷 。 抓住小龙虾从它的头部开始刷起 ， 尤其是腹部一定要多刷几次 ， 因为这里有很多的褶皱 ， 也是最脏最难清洗的 。 一定要多刷几遍 ， 直到能看到青色的虾肉为止 。 笔者认为钢丝球刷的更干净哦！
第三部剪去虾头 。 小龙虾的头部很大 ， 但是头部却没啥食用价值 ， 并且头部还是重金属含量最多的地方 ， 因为小龙虾的内脏大部分集中在头部 。 所以如果是自己做来吃 ， 建议是剪掉虾头为好 。 剪虾头的时候 ， 方法也简单 ， 用剪刀45°角的方式将虾头减掉 ， 然后就着尾巴中间一节 ， 顺带把它的下线也一并去掉了 。
第四部去掉肠子 。 这个很简单 ， 只要抓住小龙虾尾巴中间的两部分 ， 左右轻轻一拧 ， 就直接把它的肠子部分去掉了 。 因为小龙虾在野外的农田里生长 ， 有些还可能是比较脏的水里面 ， 而厂子里也有一些脏东西 ， 自然就要把它去掉 。 经过这四部以后 ， 再把清洗好的小龙虾用清水冲洗两三遍 ， 这样清洗以后的小龙虾就很干净了 ， 直接可以烹饪了 。
小龙虾怎么洗 【小龙虾快速清洗法】
【主料】小龙虾（青壳或者是红壳不限）
【清洗所需材料】1瓶白醋、50克苏打粉、50克盐、清水
——【开始制作】——
第一步 ， 小龙虾一定要新鲜 ， 不新鲜的小龙虾会影响到做出来的美味程度；所以 ， 第一步就是将死了的小龙虾提前清理出来 ， 然后用清水冲洗一遍 ， 去掉表面明显的污渍；
第二步 ， 准备一个大盆 ， 盆中加入清水 ， 白醋1瓶 ， 苏打粉50克 ， 盐50克 ， 搅拌均匀并融化后将小龙虾放入水中 ， 浸泡10分钟；在浸泡的过程中 ， 你会发现小龙虾表面的脏东西慢慢的都会跑出来 ， 水会变得越来越浑浊 ， 这就是“自助清洗剂”在发挥作用了；
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