美食知识|牛尾汤怎么做,小孩吃牛尾骨汤的功效与作用( 五 )


【美食知识|牛尾汤怎么做,小孩吃牛尾骨汤的功效与作用】
7、金华火腿洗净切粒备用
8、瓦煲内注入适量清水 , 放入牛尾、火腿丁、生姜 , 猛火至水开转小火煲4小时
4小时后 。 。 。 。 。 。
9、放入薯仔(土豆)片 , 煲10分钟
10、放入番茄
鸡蛋 , 煲20分钟 , 用盐调味即可

牛尾汤怎样做最有营养 主料:洋葱200g、胡萝卜100g、牛尾350g、土豆100g 。
辅料:油适量、盐适量 。
1、新鲜牛尾 。 如下图所示:

2、其他原材料展示下 。 如下图所示:
3、牛尾巴飞水下 。 如下图所示:
4、放水烧汤 , 慢火炖3小时 。 如下图所示:
5、起油锅 , 洋葱胡萝卜炒一下 。 如下图所示:
6、洋葱胡萝卜放入汤中同炖 。 如下图所示:
7、放入土豆 , 放点盐 。 如下图所示:
8、牛尾汤做好了 。 如下图所示:

牛尾汤的做法 用料:牛尾适量、瘦肉适量

步骤:1.花生红枣枸杞北芪杜仲用清水浸泡2.牛尾斩件瘦肉切小块3.烧一锅开水将牛尾瘦肉下入锅中焯水待锅中飘满浮末捞出后用清水冲净4.将所有食材放入炖盅倒入矿泉水矿泉水可以用清水替代使用矿泉水是为了让汤汁的味道更加清甜5.用保鲜膜将炖盅密封避免炖煮过程中食材的香味和汤汁流失6.电炖锅中加水按照说明书上的要求来就好将炖盅放入电炖锅炖煮3小时7.拍照发朋友圈完成8.葱香菜切段蒜拍扁姜切片9.瘦肉切片10.热锅冷油姜片爆香后下蒜11.下瘦肉翻炒12.加少许清水居家炒菜很难炒出锅气锅中加少许清水后会产生蒸汽起替代锅气激发食材香气的作用13.加食盐生抽蚝油调味14.关火后加入葱和香菜用锅中的余温逼出香气15.拍照发朋友圈完成

推荐阅读