美食知识|糯米怎么蒸,电饭锅糯米饭的做法( 五 )


糯米饭出锅 , 倒扣在盘子上就可以上桌啦 , 糯米饭这样做真的太香啦!软糯喷香 , 连舌头都要吞下去了 。
小贴士:
碗底的造型根据自己的喜好来 , 不必照搬 。 枸杞和葡萄干稍微泡几分钟 , 蒸出来会更漂亮 。
糯米要充分浸泡 , 做红枣糯米饭 , 糯米要稍微软和点更好吃 , 蒸之前 , 在糯米里淋入跟米饭齐平的水 , 蒸出来口感刚刚好 , 糯米软糯入味 , 红糖的香气浓郁 , 用勺子挖着吃 , 特别过瘾!

推荐阅读