6、优选没有香精和色素的纯酸奶
现在酸奶口味和颜色多样 ， 除了因为添加水果或果酱外 ， 很大一部分功劳都来自香精和色素 。 不要给儿童选购此类酸奶 ， 健康的成人也要尽量少喝 。
参考资料：
怎样解决喝牛奶肚子胀 生活中经常碰到有一些朋友说自己一喝牛奶肚子就胀 ， 这是怎么回事呢？
专业大夫解释说这种现象分好多情况 ， 一种呢就是乳糖不耐受症状 ， 乳糖不耐受症状就是因为绝大多数亚洲人 ， 肠中都没有乳糖酶 ， 如果乳糖酶这个乳糖就不能转变成半乳糖被吸收 ， 这样人是不能直接吸收乳糖的 ， 然后就不能分解乳糖那么就由细菌来分解 ， 细菌分解就在肠道中产生二氧化碳和乳酸 ， 以至于会刺激肠道 ， 因而产生一些不良的反映 ， 这样的人呢就可喝酸奶就行了 。
再一个呢就是喝纯牛奶的时候呢要在饭后就餐的最后喝 ， 或者是加一些谷物会减少一些不耐受的症状 ， 另外一些人就是过敏现象 。 拉肚子或者是身上起斑点 ， 这样的人呢 ， 就不能再饮用牛奶了 。
为什么喝牛奶肚子会胀气,怎么解决 胀气原因：
牛奶中含有一种乳糖 ， 需要在肠道经过如乳糖酶的分解 ， 才能被人体消化吸收 。 有的人肠道内乳糖酶较少 ， 不能分解乳糖 ， 乳糖就会在大肠里发酵 ， 产生水、二氧化碳和乳酸 。 乳酸不易被人体消化 ， 二氧化碳是气体 ， 于是就会引起小肠胀气、腹痛、肠鸣、腹泻等症状 。
解决办法：
1、要注意少喝 ， 或者少量多次喝 ， 每次喝半瓶(120毫升)牛奶 ， 这样坚持喝上12个月以后 ， 肠内乳糖酶的活性就可能重新增高 ， 以后再坚持喝下去就不会发生肠鸣、腹泻的症状了 。
2、采用牛奶和鸡蛋合吃也是个办法 。 当牛奶加热时 ， 就把生鸡蛋放进去搅拌 ， 半熟就吃 ， 蛋在半熟时最容易消化 。 这种吃法 ， 无论在消化方面或营养方面都具有相辅相成的效果 。
健康喝牛奶注意事项：
一是避免牛奶与茶水同饮
有人喜欢边喝牛奶边饮茶 ， 其实这一饮用方法并不科学 ， 因为牛奶中含有丰富的钙离子 ， 而茶叶中的一些成分会阻碍钙离子在胃肠中的吸收 ， 削弱牛奶本身固有的营养成分 。
二是避免日光照射牛奶
鲜奶中的维生素B受到阳光照射会很快被破坏 ， 因此存放牛奶最好选用有色或不透光的容器 ， 并存放于阴凉处 。
三是避免用铜器加热牛奶
【母婴知识|怎样解决喝牛奶肚子胀，喝牛奶肚子胀气是怎么回事】目前 ， 铜在一些中高档食具中还有应用 ， 如铜质火锅、铜质加热杯等 。 铜能加速对维生素的破坏 ， 尤其是在加热过程中 ， 铜对牛奶中发生的化学反应具有催化作用 ， 会加快营养素的损失 。
推荐阅读
- 母婴知识|怎样判断宝宝出牙发烧，怎么判断宝宝长牙发烧症状
- 母婴知识|孕期私处痒怎样护理
- 母婴知识|海绵宝宝怎样快速泡大，如何让海绵宝宝快速变大
- 母婴知识|怎样判断婴儿出疹子，怎么确定小孩是否是出疹子
- 母婴知识|怎样能快速让鼻子通气，三岁多小孩鼻子不通该怎么办
- 学习知识|南京四星高中有哪些，南京六大名校和四星高中
- 学习知识|艺考舞蹈考哪些舞种，高中走艺考到底好不好
- 学习知识|高中生物大分子有哪些，生物大分子的概念高中
- 学习知识|医学综合包括哪些科目，成人高考医学综合包括哪些科目
- 学习知识|高考体育类专业有哪些，体育生多少分能上本科