美食知识|怎样做干锅,干锅的做法大全( 五 )


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下来再分次把控干水分的土豆片和莲藕片倒进去炸, 分别都炸熟后控油捞出来 。
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3、锅里留少量的油, 油热以后加入花椒(花椒可以多一些)、生姜片、葱段和红尖椒, 炒出香味 。 然后加入一勺豆瓣酱、一块火锅底料用小火炒出红油 。
大众养生食物热量表

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再加入少量的生抽, 加入虾翻炒均匀
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加少量的料酒去腥, 然后加入土豆片和莲菜片翻炒片刻
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再加入芹菜段, 然后再加入一小勺白糖提鲜
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把芹菜炒至断生后, 再加入洋葱翻炒均匀后关火 。
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出锅前可以加一小勺鸡精搅匀出锅
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最后倒入一个大一些的容器里面, 上面撒上白芝麻, 再撒上香菜段就可以开吃了 。
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好了, 咱们这个干锅香辣虾就做好了, 这样做味道麻辣鲜香, 特别的美味好吃 。 如果家里来客人的话, 用来招待客人, 绝对是没有问题的!
今天的美食就分享到这里了, 如果你喜欢我的美食分享

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