所以对于肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食；并且是糖尿病人首选的食品之一 。 但是脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃， 因黄瓜性凉， 胃寒患者食之易致腹痛泄泻 。
食用方法建议：因黄瓜最为普遍， 且不管南北两方都可以生吃， 炒菜， 做汤 。 这里特别建议用黄瓜炒鸡丁， 黄瓜切丁， 鸡肉切丁焯水， 少许胡萝卜丁一起炒熟， 略微加点香油， 少许的精盐和味精， 入口清淡且满是黄瓜的清香， 保有食物的原味， 同时因为加入了鸡丁， 使得黄瓜不那么寒凉， 任何人群均可食用 。
【春季祛火的六种美味蔬菜】
文章插图
推荐阅读
- 春季养生不可或缺的马铃薯
- 春季老年人保健的注意事项
- 如何管理好一个团队，管理者的七项基本能力
- 电费怎么算，电表怎么计算的
- 丁香疫病的防治
- 丁香褐斑病的防治
- 丁香细菌性疫病的防治
- 丁香的病虫害防治
- 郝怎么了，姓郝的怎么没了
- 丁香早衰病的防治方法