美食知识|怎么腌,怎么腌制好吃( 四 )



腌咸菜怎么腌法 香辣芥菜丝的做法  

  • 蒜切片待用
  • 将芥菜洗净在水里泡24小时
  • 晾干水分切丝待用,可用擦床擦丝,也可用刀切丝,刀切口感更加 。
  • 将芝麻放入辣椒油中
  • 油7成热炸辣椒面
  • 将蒜放入辣椒油中
  • 待油冷却后把所有材料放在一起搅拌,搅拌均匀即可 。
  • 【美食知识|怎么腌,怎么腌制好吃】装坛完成!

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