健康知识|杂粮饭怎样搭配,杂粮饭怎样搭配好吃健康( 六 )


3、大蒜藜麦饭
藜麦30克,大蒜15克,大米20克,香菇(干)10克,约为1人份的量 。
而粗粮还有玉米,小米,红米,高粱,燕麦,荞麦,豌豆,蚕豆等,可以根据自身喜好自由和大米搭配,煮出自己喜欢吃的杂粮饭,可谓营养和喜好“双丰收” 。 如果怕麻烦的朋友,也可以直接蒸、煮玉米、山药、土豆,红薯,紫薯等
4、大米+杂豆类

杂豆类指的是红小豆、饭豆、绿豆、豌豆、鹰嘴豆、蚕豆等;
所以你可以这样搭:
【健康知识|杂粮饭怎样搭配,杂粮饭怎样搭配好吃健康】大米+红小豆;大米+饭豆;大米+绿豆等 。 我一般选择比例是3:1 。

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