草丁图书馆

  1. 首页 > 生活杂烩 >

上海特产有哪些能带走，上海可以带回去的特产(13)

小知识


2、上海枫泾丁蹄是上海地区的汉族传统名菜 。 上海枫泾丁蹄具有冷吃“香” ， 蒸熟吃“糯”的独特味道 。 汤卤醇厚 ， 浓油赤酱 ， 糖重色艳 ， 咸淡适口 。 选料注重活、生、寸、鲜;调味擅长咸、甜、糟、酸 。 名菜如“红烧蛔鱼” ， 巧用火候 ， 突出原味 ， 色泽红亮 ， 卤汁浓厚 ， 肉质肥嫩 ， 负有盛誉
3、崇明-蟹所以有此特色 ， 主要由于亲蟹繁殖的蟹苗 ， 出身地就在崇明岛的长江口水域 。 蟹苗随潮水进入岛上的内河水域后 ， 除水质的盐度有降低外 ， 其它因受长江通潮水的制约 ， 与长江口水质相近 。 而长江口水质富含多种营养盐类和浮游生物 ， 能满足蟹苗的生长需要 ， 使其肌肉组织紧密而不疏松
【上海特产有哪些能带走，上海可以带回去的特产】5、高桥松饼又名细沙千层饼 ， 是上海高桥镇的著名特色产品之一 ， 至今已有100余年历史 。 因其入口酥松而得名 。 又因酥皮层次分明 ， 每层薄如纸 ， 别称千层饼 。 经配料、调制发面

上海有什么特产 ， 可以带回去给家人的？ 2、上海织绣：上海织绣有刺绣、抽纱、机绣、绣衣、印花品、地毯和艺术挂毯七大类 。 上海刺绣以顾 绣最为著名 ， 至今已有四五百年历史 。 上海地毯以工艺细腻、图案典雅著称 ， 产品以手工羊毛地毯为主 ， 还有丝织地毯等 。 艺术挂毯则能较好 地表现油画、中国画的艺术效果 ， 用作室内装 饰 ， 更显其高贵大方 。 3、上海丝绸：上海是中国丝绸的重要产地和出口地之一 。 绸、缎、绫、罗、锦、绉、绒、葛、绨、纺 、纱、绡应有尽有 ， 花色繁多 ， 深受国内外消费者的赞赏 。 举世称誉的“金三杯”真丝印花绸配色和谐明朗；以中国画为题材的真丝花绸 ， 不仅有古色古香的风貌 ， 又有崭新的表现手法 ，  在国际市场上独树一帜 。 嘉定区的徐行乡是驰名世界的黄草之乡 ， 这里出产的黄草 ， 具有光滑、柔软、坚韧等特 点 ， 用黄草编织的草制品既美观大方 ， 又轻巧 适用 ， 是上海的传统特产 。 5、金银摆件：金银摆件是上海传统工艺品 ， 制作精巧 ，  辉煌华丽 ， 具有很高的艺术欣赏价值 。 上海的 金银首饰 ， 造型新颖 ， 工艺精湛 ， 尤以嵌白金 镶和养珍珠镶等饰品最富特色 。 6、崇明水仙花：崇明水仙花已有近百年的栽培历史 。 以其浓郁芳香著称于国内外花卉市场 ， 可与英国玫 瑰齐名 。 “崇明水仙”中最名贵品种有：白玉水仙、琉璃水仙、喇叭水仙、球头水仙和亚香水仙 。 7、嘉定黄草编：嘉定区的徐行乡是驰名世界的黄草之乡 ， 这里出产的黄草 ， 具有光滑、柔软、坚韧等特点 ， 用黄草编织的草制品既美观大方 ， 又轻巧适用 ， 是上海的传统特产 。 8、面塑：是用糯米粉加进颜色后 ， 捏制成的各种小型人物 。 上海著名面塑艺术家赵阔明是上海面塑的一代宗师 ， 被人们称为“面人赵” 。 作品人物生动形象 ， 色彩丰富 ， 被称为“立体的画 ， 无声的戏” 。 由他制作的面人不霉、不蛀、不裂 ， 存放几十年仍依旧如新 ， 在国内外享有很高声誉 。

推荐阅读


上一篇：文学艺术形式有哪些，文学属于学科培训吗

下一篇：写景的古诗有哪些，写景的古诗大全