荷兰豆种子泡10-12个小时可以种 。 荷兰豆适宜种植在土质疏松、肥沃、排水性好的土壤中, 生长期需要提供充足的养分, 促使植株茁壮生长 。 每次施肥后需要及时浇水, 保持土壤中有充足的水分, 促使植株快速吸收养分, 避免出现肥害现象 。

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荷兰豆是性喜冷凉的长日照作物, 不耐热, 长江流域多行越冬栽培, 秋播秋收;高山地区以及中国北方一般春播夏收 。 由于荷兰豆对日照长短要求不严格, 只要选择适宜的品种, 在长江流域地区也可进行春季及秋季栽培 。

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荷兰豆对土壤条件要求不严, 各种土壤均可栽培, 但强酸性土壤要施用石灰 。 荷兰豆最忌连作, 至少要行4~5年的轮作 。
荷兰豆播种后要浅松土数次, 以提高地温促进根生长, 苗健壮 。 秋播栽培的, 越冬前进行一次培土, 越冬保温防冻, 开春后及时松土除草, 提高地温 。
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