冬季养生饮食禁忌 吃这些水果很伤身
天气越来冷 ， 很多人都开始适当的进补和调理身体 ， 对于营养丰富的水果人们几乎都不怎么食用 ， 觉得太凉多吃对身体非常不好 ， 事实也是如此 ， 冬季饮食禁忌有很多 ， 冬季一天中温差变化很大 ， 常有冷空气侵袭 ， 而使气温骤降 。饮食上尽量选择防秋燥、滋阴养肾、清肺润肺的果蔬 ， 并注意冬季饮食禁忌 ， 要少吃以下8种果蔬 。
1、柑橘
内含大量胡萝卜素 ， 入血后转化为维生素A ， 积蓄在体内 ， 使皮肤泛黄 ， 即导致“胡萝卜血症” ， 俗称“橘黄症” ， 继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状 。
专家提醒：患“橘黄症”后 ， 应适量多食植物油 ， 并多喝水 ， 以加速其溶解、转化和排泄 。
2、柿子
含有大量的维生素A、C和鞣酸 ， 营养丰富 ， 有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效 。但内含大量柿胶酚和果胶 ， 与胃酸相遇会凝集成纤维性团块 ， 即“胃柿石” ， 导致胃脘疼痛、消化不良 。
柿子果胶有收敛作用 ， 故便秘者忌食;不宜空腹服用 ， 更不宜与螃蟹、山芋等同食 ， 否则更易产生胃柿石 。
3、大枣
吃枣可以补血、降压、增强人体免疫力 。同时 ， 枣里还含有大量的维生素、多种微量元素和糖分 ， 其维生素C含量居百果之冠 。大枣虽好但不宜多吃 ， 枣含糖量较高 ， 容易引起龇齿;大枣容易生痰生湿 ， 故下腹部胀满、大便秘结者不宜食用 。大枣黏腻 ， 不易消化 ， 多吃会影响食欲和消化功能 。
专家提醒：腐烂变质的枣千万别吃 。轻者可引起头晕 ， 重则更会危及生命 。
4、苹果
果汁可止泻 ， 空腹吃可治便秘 ， 饭后吃能助消化 。但是苹果富含糖类和钾盐 ， 摄入过多不利于心、肾保健 ， 患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者 ， 切忌多食 。
5、梨
具有止咳、化痰和清燥等作用 ， 对治咳喘、风热、咽炎等有良效 。因性寒 ， 脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泄者应慎食;又因含糖量高 ， 过食会使血糖升高 ， 故糖尿病者少食 。
6、石榴
含大量果糖和多种维生素、矿物质 ， 味甘性温 ， 为湿热类水果 。石榴对痢疾、脱肛和咽炎等有疗效 ， 但体虚阴虚燥热者慎食;泻痢初起、有湿热者也不宜吃鲜果 ， 即使常人也不宜多食 ， 多食伤齿 ， 且使人厌食 。
7、菱角、荸荠
许多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸荠不削皮 ， 而不经消毒杀菌 ， 很易感染上姜片虫病 。姜片虫虫体肥厚 ， 在显微镜下观察极似切下的姜片 ， 入人体后寄生于小肠内 ， 导致营养不良、消瘦和贫血等 ， 对小儿危害更大 。
专家提醒：菱角和荸荠性寒滑 ， 常人也不宜多食;脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者均不宜服用 。
含淀粉、蛋白质、粗纤维和多种维生素 ， 味甘性温 ， 甜糯爽口 ， 有“千果之王”和“木本粮食”的美誉 。板栗有益气补肾、健脾补肝、调理肠胃之功效 。
中医称其为“肾果” ， 尤适肾病者食用 。但板栗坚实 ， 生食难于消化 ， 熟食易滞气积食 ， 一次不宜多食;有安肠止泻作用 ， 便秘者忌食 ， 否则加重症状 。
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