豆腐炒青椒怎么炒好吃又简单 豆腐炒青椒
【豆腐炒青椒怎么炒好吃又简单 豆腐炒青椒】1、油豆腐用热水洗一下后切丝；青椒也洗净切丝待用；锅中放适量油，油热后放入葱姜末稍炒，再倒入青椒煸炒2分钟这样；然后倒入待用的油豆腐翻炒；加盐大火翻炒几下，然后加少许水焖1到2分钟就好了 。
2、青椒炒豆腐是山东一带的风味名菜 ， 属于鲁菜系 。这种属于熟炒豆腐的做法一般采用青椒、青蒜菜香辛味浓郁、质地脆嫩的蔬菜做配料 。配料以切丝为主，也可切成条或小薄片，但丝不宜细，条不宜粗 ， 片不宜?。裨蛴跋焓斐闯善凡说南氏阄丁⑿翁涂诟?。
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