中秋家宴怎能不喝酒？用这8道下酒菜招待贵宾，大口吃喝才满足( 三 )
步骤4｜倒入淹过鸭块的啤酒量 ， 大火烧开 ， 再改中小火焖炖40分钟 ， 焖至锅中汤汁剩下不多的时候 ， 开锅下盐调味 ， 转大火收汁 ， 撒上葱花 ， 就可以出锅了 。
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第8道：香煎五花肉片
【材料】：五花肉 ， 腌制调料（蒜末/洋葱末/盐/糖/辣椒粉/孜然粉/生抽/老抽/蚝油）
【做法】：步骤1｜把洗净的五花肉块切成厚薄度一致的肉片 ， 把腌制调料依次添加 ， 再抓匀 ， 放到一边腌30分钟 。
步骤2｜待肉片腌制好后 ， 直接采用不粘锅 ， 淋少许油后 ， 再把肉片码放入锅中 ， 用小火慢煎 ， 并适当地撒点烧烤料调味 。
步骤3｜将五花肉片煎至焦香酥嫩 ， 香气四溢时 ， 就可以出锅品尝了 ， 做法超简单 。
???)我是小鹿 ， 如果本篇文章《中秋家宴怎能不喝酒？
来源：鹿小美食日记
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