33岁男子，肾衰入院，尿酸高达828，医生：2种“家常菜”害了他
高尿酸是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱 ， 致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病 。
体内尿酸每日的生成量和排泄量大约是相等 。生成量方面 ， 三分之一是由食物而来 ， 三分之二是体内自行合成 ， 排泄途径则是三分之一由肠道排出 ， 三分之二从肾脏排泄 。上述各种途径只要有任何一方面出问题 ， 就会造成尿酸升高 。高尿酸最容易引发痛风 ， 而痛风常常伴发高血压、糖尿病或肾病的患者 ， 发生肾功能不全的风险增加 ， 甚至危及生命 。
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案例介绍：
赵老师 ， 今年33岁 ， 在一家培训机构工作 ， 最近总觉得腰酸背痛的 ， 前两天还出现了腰背疼痛、泡沫尿的现象 ， 出于担心 ， 赵老师还是去医院做了检查 。
不曾想 ， 尿酸竟高达828umol/L ， 而且检查结果显示尿蛋白异常、肌酐偏高 ， 已经出现了肾衰竭的迹象 。
经过治疗 ， 虽然没有生命危险 ， 但是 ， 需要定期来医院接受透析 。
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据了解 ， 赵老师一年前转做行政工作 ， 因为工作的原因 ， 经常应酬到半夜 ， 在外人看来 ， 他事业有成 ， 但是其中的压力只有自己清楚 。
前两年公司体检时 ， 赵老师就查出了尿酸偏高 ， 医生嘱咐道 ， 如果再不戒酒 ， 肾脏都可能会受到影响 。
但是 ， 自己的身体并没有出现不适 ， 赵老师一直把医生的话当成耳旁风 。回家后 ， 妻子知道这件事后 ， 炖肉汤、做一些腰花之类的食物补身体 。
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医生了解了事情的经过后 ， 摇头道：这2种''家常菜''是帮凶
第1种：猪腰子
很多人有''以形补形''的观念 ， 觉得食用腰子可以达到补肾的效果 。
但是 ， 这类动物内脏属于典型的高嘌呤食物 ， 长期食用 ， 会导致嘌呤在体内尿酸水平升高 ， 增加高尿酸血症及其并发症的发作风险 。
''吃哪补哪''并没有科学依据 ， 特别是本身尿酸高的患者 ， 一定要减少摄入 。
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第2种：浓肉汤
有些痛风病人为了做到多喝水 ， 就以汤代水 。但是 ， 浓肉汤、浓鱼汤嘌呤含量高 ， 过多的嘌呤会溶解于水中 ， 也会升高尿酸 。
【33岁男子，肾衰入院，尿酸高达828，医生：2种“家常菜”害了他】“高尿酸的危害”远不止痛风那么简单！还会伤害这三个地方
地方一、胰腺损伤
假如尿酸盐结晶沉积在了胰腺内 ， 就可造成胰腺的实质性损伤 ， 影响胰腺分泌消化酶、胰岛素等功能 ， 甚至是诱发急慢性胰腺炎、糖尿病等严重问题 。
地方二、伤心
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当血尿酸超过了饱和浓度之后 ， 析出的结晶不仅会沉积在关节处 ， 同时还可在血管内不断堆积 ， 对中性粒细胞、巨噬细胞等造成刺激 ， 在细胞和结晶的双重作用之下 ， 又会释放出炎症因子 ， 造成血管损伤 ， 引发动脉粥样硬化、血管收缩功能失调等问题 ， 最终对心脏泵血、供血造成影响 ， 诱发心脑血管病；
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