解锁吃瓜新姿势!三伏天花样食谱,瘦身美味两不误( 二 )


解锁吃瓜新姿势!三伏天花样食谱,瘦身美味两不误
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炎炎夏日食欲不振时 , 高颜值的黄瓜金枪鱼三明治最适合登场 。薄得透明的黄瓜片不只是装饰 , 还为三明治在吐司和金枪鱼之外增添了一分清香爽口 。只吃一个 , 怕还不过瘾呢 。
黄瓜金枪鱼三明治
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材料:
黄瓜1根 , 金枪鱼罐头90克 , 白吐司4片 , 奶油奶酪50克 , 柠檬1个 , 海盐适量
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做法:
1.黄瓜削长薄片 , 擦干备用 , 金枪鱼沥干 。
2.混合奶油奶酪、柠檬汁、柠檬屑和海盐 , 搅拌均匀备用 。
3.在吐司上涂抹少许奶油奶酪酱 , 依次铺上金枪鱼、吐司和黄瓜片 。
4.将三明治切成小块即可 。
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丝瓜
肉质细嫩、口感爽滑的丝瓜 , 是夏日餐桌的常客 。清炒鲜嫩 , 煮汤鲜甜 , 搭配肉类清香不腻 。
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一道超级快手的丝瓜酿虾滑 , 算上蒸煮的时间 , 也能8分钟搞定 。柔软清甜的丝瓜包裹着弹嫩鲜甜的虾滑 , 简单酱油、蚝油调味就足以点亮餐桌 。
丝瓜酿虾滑
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材料:
丝瓜1根、虾滑120克、小葱、生抽、蚝油
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做法:
1.丝瓜洗净削皮 , 切成5厘米长的段状 , 舀去丝瓜瓤 。
2.丝瓜中放入虾滑 , 大火蒸5分钟 。
3.生抽3汤匙和蚝油1汤匙调匀 , 淋在蒸好的丝瓜虾滑上即可 。
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西葫芦
西葫芦为什么可以加入「三伏天吃瓜小分队」?因为它又叫栉瓜、夏南瓜 , 是夏季餐桌常见的蔬菜之一 。西葫芦肉厚水分多 , 清炒、煮汤、调馅都好吃 。对想要减重的人来说 , 也不失为一个营养美味又有饱腹感的食物选择 。
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这道奶酪西葫芦片食谱 , 不用开火就能把西葫芦做出不输出薯片的滋味 。还不动手试试看?
奶酪西葫芦片
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