美食推荐：清炒海鲜菇，韭黄炒鸡蛋，清蒸鲳鱼的做法
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韭黄炒鸡蛋
材料：鸡蛋3只；韭黄1把；红椒半只；盐；淀粉水2-3勺；酱油；料酒几滴；
做法：1、将鸡蛋打散 ， 添加淀粉水2-3勺 ， 料酒几滴 ， 搅匀备用；锅烧热后滑道油 ， 再次注油烧热 ， 下蛋液后用筷子快速搅拌成小蛋块（如果喜欢蛋块大一点 ， 蛋液入锅后让其静置凝固后再搅动） ， 鸡蛋炒至七成熟起锅；
2、将韭黄、红椒洗净沥水 。韭黄切段 ， 红椒切丝备用 。锅烧热后注油 ， 大火将红椒丝煸香 ， 下韭黄翻炒 ， 调入适量精盐炒匀；下七成熟鸡蛋块入锅同炒 ， 加入少许酱油调味 ， 颠锅翻炒几下起锅装盘 。
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清蒸鲳鱼
材料： 鲳鱼2条 ， 葱1根 ， 姜5片 ， 大蒜2瓣 ， 蒸鱼豉油2勺 ， 料酒2勺 ， 酱油1勺
做法：
1、将鲳鱼去内脏 ， 洗净 ， 用刀在表面划几刀 ， 放入盘子 ， 淋上2勺料酒
2、铺上切丝的的姜 ， 切末的蒜 ， 切成段的的葱白 ， 放入蒸笼
3、蒸10分钟即可关火 ， 时间由鱼的大小决定 ， 这种鱼小点10分钟就差不多了 。如果大点的鱼要15-20分钟 。在快好的时候加入绿葱段 。
4、起一锅热油 ， 烧热
5、蒸好后 ， 淋上一勺酱油 ， 2勺蒸鱼鼓汁 ， 最后淋上烧热的油 ， 出锅 。
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清炒海鲜菇
材料：海鲜菇250克 ， 青红辣椒各一个 ， 猪小里脊肉100克 ， 黄瓜一根 ， 葱姜蒜各5克 ， 盐1小勺 ， 料酒1小勺 ， 干淀粉1小勺 ， 白胡椒粉1小勺 ， 鸡精适量 ， 植物油适量
做法
1.把黄瓜用刨刀去皮 ， 挖去黄瓜瓤 ， 把黄瓜切6厘米长1厘米宽的条 ， 辣椒切一样粗细的条 ， 葱姜蒜切好备用
2.里脊肉切厚片 ， 然后改刀切粗丝 ，把干淀粉倒入肉丝里 ， 用筷子拌匀
3.烧热锅 ， 倒入植物油 ， 放葱姜蒜煸炒出香味 ， 放肉丝煸炒到变色放入料酒
4.放海鲜酱油、白胡椒粉翻炒 ， 倒入海鲜菇炒软
5.放入黄瓜条、辣椒翻炒几下 ， 把鸡精、干淀粉用3大勺清水调匀倒入锅里 ， 翻炒出锅即可
【美食推荐：清炒海鲜菇，韭黄炒鸡蛋，清蒸鲳鱼的做法】来源：幽默搞笑小飞
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