这菜，不蒸不炸不炖，不加一滴水还特别省油，只需要多加这一步！( 二 )
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9、美味又简单的酱汁茄子做好了 ， 不用蒸 ， 不用炸 ， 不用炖 ， 不加一滴水 ， 还特别省油的酱汁茄子 ， 您喜欢吗？小提示：1、茄子洗净切块 ， 放入大点的碗里 ， 加入一勺盐 ， 腌制15分钟 ， 然后挤干茄子的水分 ， 这样做的时候不要加水 ， 还特别省油 。2、如果茄子做的多 ， 各种调料适当的多加点 ， 可以用筷子尝试一下味道 。
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【这菜，不蒸不炸不炖，不加一滴水还特别省油，只需要多加这一步！】来源：夙铧凌
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