盱眙龙虾 一只虾相伴一座城，解读“盱眙龙虾20年”三个关键词( 三 )
毅力此刻只是四个字的轻描淡写，但是回顾过去20年的漫长历程，其中有那么多的艰辛和困难。一个贫困县在节日上投入巨资。这种行为一直受到外界的质疑。然而，举办龙虾节，一次次发展龙虾经济，是一条经过论证和实践不断检验的道路。总有一天，我会用发展成果来回答所有问题，原来你做到了；2003年非典，龙虾节无法举办，何时举办的犹豫让和尚们纠结。最后，那年7月，一条“龙虾节强势开幕”的消息响彻全国，不仅克服了一切困难，继续举办节日，也开创了四地联动的节日模式；今年，在全球新冠肺炎疫情背景下，盱眙人民交出了“零确诊病例”防疫和抗疫成绩单，遵循安全原则，提前了办节时间，改变了办节地点，承包了办节规模。然而，正如承诺的那样，他们坚定地向世界展示了一场“第20届盱眙国际龙虾节开幕式”，在中国引起了轰动。
近20年来，龙虾节举办得如火如荼，使国内乃至世界的龙虾繁荣昌盛；盱眙龙虾节也完成了从产品到产业、从舞台到平台、从复杂到情怀的升华，成为了一扇火热的窗户，折射出盱眙的智慧、力量和印象。
盛世，还是一种不断创新、不断寻求突破的精神。
20年来，龙虾产业从最初的“捕捞+餐饮”模式发展成为集科研、养殖、加工、餐饮、冷链物流、节庆、旅游为一体的完整产业链。根据“2020中国龙虾产业优质发展大会”发布的数据，盱眙龙虾产业至今已形成数百亿规模，经济总产值150亿元，其中年直接收入70亿元，带动相关产业收入80亿元。“一只龙虾”让20万盱眙人找到了“金饭碗”，盱眙人每四个收入中就有一个与龙虾有关，造就了一批百万虾王，百万虾富。
而且近年来，盱眙以农业供给侧的结构性改革为主线，在优质富农、强势品牌农户、生态农业发展的探索中，开辟了“虾米共生”绿色生态产业新路径，成为全国第一个生态龙虾县和国家水稻、渔业综合种植养殖示范区。
据统计，盱眙县龙虾养殖面积已达83.5万亩，其中池塘养殖17万亩，“虾米共生”66.5万亩，年产龙虾8万吨，年交易量12万吨。全县有近3000户从事50多亩虾稻共生的规模养殖户。虾米共生平均每亩纯收入可达3500元，比常规的“一麦一稻”高出2500多元。“龙虾香米”上市后，先后荣获首届全国优质水产稻综合稻、水产养殖金奖和“江苏优质米十大品牌”。趁一只虾，煮一粒米。盱眙“龙虾香米”已成为龙虾产业发展的新引擎，农民致富增收的新亮点。
关键词:仰望未来
张穆正在看着他正在看的东西，并且俯视着它的时间。登高望远是基因中的使命，也是盱眙血液中的荣耀。
毫无疑问，美味的龙虾经济和蓬勃发展的创新发展正在不断帮助盱眙攀登更高的台阶。
众所周知，每年在盱眙，龙虾节期间都会公布“盱眙龙虾”的最新品牌价值。今年数据为:203.92亿元，连续五年位居中国水产品区域品牌第一。从20年前的零到一个多亿，10亿，100亿，到现在超过200亿是什么意思？
负责此次评估的中国品牌建设促进会相关负责人在公布盱眙龙虾最新品牌价值时表示，评估由相关行业的技术专家进行，然后由技术机构进行衡量，最后由评估发布委员会进行审核。“龙虾的品牌价值多年来取得了不错的成绩。一方面得益于县委、县政府对区域品牌建设的高度重视，也得益于全体僧人的积极努力和辛勤付出。”
今年早些时候，作为江苏特色农产品品牌的杰出代表，盱眙龙虾刚刚入选2019年全国农业区域公共品牌100强，以228.3亿元的评分位列全国品牌100强第7位。无独有偶，作为专家参与并领导评估的中国农业大学博士生导师、国家农产品市场研究中心主任韩宜军教授，是扬子晚报的老朋友，也是本报发起的江苏农村振兴智库研究院专家咨询委员会主任。
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