橙子是酸性还是碱性饮食|橙子居然是碱性食物？( 三 )

事实上，“过量摄入酸性食物”应该以“长期”为前缀，所以它对人体的“危害”是一个“慢性损害”的过程。因为过程很难定量分析，即使知道存在一定程度的危害，也不可能定义其程度。但是让我们换一种方式思考。既然知道“不良饮食习惯”可能造成危害，为什么还要继续争论概念的对错？为什么不从现在开始制定更均衡的饮食呢？
我相信你现在明白这个道理了——如果你想健康，就不要在吃大量酸性食物的同时忽视碱性食物的摄入。
酸性食物

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通过克里斯·拉什
但是为什么总说酸性食物呢？别担心，我来告诉你什么是酸性食物，你自然就明白了:
在某种程度上，更好的食物是酸性食物，因为酸性食物通常提供丰富的蛋白质、脂肪和糖。硫(S)、磷(P)、氯(Cl)元素多，在人体内代谢产生硫酸、盐酸、磷酸、乳酸。
那么根据你说的，酸性食物不是我们吃的最多的吗...
是的，我们日常生活中最喜欢的高热量高蛋白食物几乎都是酸性食物——从高蛋白的肉和蛋，到含碳水化合物的米饭和面食。特别是对于我们的健身爱好者来说，酸性食物的比例要比普通人高很多。
那么什么是碱性食物呢？想想我们开头提到的橘子——基本上蔬菜和水果都是碱性食物。所以，就健身而言，既然知道酸性食物摄入过多会对身体产生不良影响和风险，就应该多吃水果蔬菜。
如果真的达不到蔬菜水果的摄入量，那么有两个小建议仅供参考:
1.考虑适当补充谷氨酰胺。似乎已经发现了谷氨酰胺的另一种用途。
2.考虑适当补充碳酸氢钠补充剂，比如苏打水(现在几乎所有碳酸饮料都添加二氧化碳，与碳酸氢钠无关)
记住，我们的口号仍然是:
多吃水果蔬菜！建议是每餐都吃！没有借口！
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