萝卜的新吃法，和面粉一搅拌，做成香味独特的小吃( 二 )
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9、开始继续地加调味料 ， 先加盐调味 。
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10、加入一点鸡精来提鲜 ， 要是不喜欢鸡精也可以不加 。
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11、加入一点黑胡椒粉 。
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12、这些调料都加好以后 ， 还是要一起炒匀 ， 这样食材就能入味了 。
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13、炒好以后直接倒在拌好的浆糊中 。
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14、还是要一起拌匀 。
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15、学厨模具里面要刷上一层食用油 ， 再将拌好的食材倒进去 ， 整理平整 。
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16、直接放入蒸汽烤箱 ， 大概要蒸一个小时左右 。要是没有这种蒸烤箱 ， 可以用普通的蒸锅来蒸 。
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17、蒸熟以后取出来 ， 直接放凉 。
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18、将放凉后的萝卜糕切成块 ， 这样吃起来也是更加方便 。
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19、平底锅中放油 ， 热了后放入糕点来煎 。
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【萝卜的新吃法，和面粉一搅拌，做成香味独特的小吃】20、两面都要煎到金黄的程度 。
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1、煎饼的时候要掌握好火候 ， 全程中小火就行了 ， 但是要记得翻面来煎 。
2、要是没有蒸烤箱的话 ， 也可以用普通锅来蒸 ， 总之要完全地蒸熟 。
3、萝卜要去皮后擦成丝 ， 这样口感会更好 ， 而且擦出来的萝卜粗细均匀 。
来源：菜菜记
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