4、果糖机 。 果糖机为珍珠奶茶店专用果糖定量用的设备 ， 可定量多种不同的糖量类型 。 使用简单方便 ， 更是有助于提高工作的效率.它是台湾进口设备中的绞绞者 。
5、沙冰机 。 冰沙机也叫冰沙搅拌机、冰沙制作机等 ， 广泛应用于制作冰沙、鸡尾酒、冰镇卡普奇诺、冰糕、奶昔、酸奶、雪碧士多草莓冰、浓味香蕉奶昔、椰香菠萝冰、橙蜜木瓜沙冰、鲜什果沙冰等冰饮所提供冰沙的小型电器 。
6、封口机 。 封口机是将充填有包装物的容器进行封口的机械 ， 在产品装入包装容器后 ， 为了使产品得以密封保存 ， 保持产品质量 ， 避免产品流失 ， 需要对包装容器进行封口 ， 这种操作是在封口机上完成的 。
7、开水机 ， 也叫开水器、电开水器 ， 或者俗称为“开水炉” ， 在奶茶店中是必不可少 ， 而开水机的主要左右就是供应烧热水泡茶；有热水器能保证热水随时供应 ， 奶茶店的热水不能断 ， 不仅泡茶要用到 ， 调试产品的时候也要用到 。 所以在奶茶店中开水器是非常重要的 。
8、奶泡器 。 奶泡器是通常与咖啡机配套使用的制造牛奶泡沫的机器 。 随着咖啡在我国的推广 ， 对卡布其诺或拿铁的牛奶咖啡热衷喜爱者对带有奶泡器特别青睐 。
9、净水器 ， 也叫净水机、水质净化器 ， 是按对水的使用要求对水质进行深度过滤、净化处理的水处理设备 。 平时所讲的净水器 ， 一般是指用作家庭使用的小型净化器 。
10、烤箱 。 烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器 ， 分为家用电器和工业烤箱 。 家用烤箱可以用来加工一些面食 。 工业烤箱 ， 为工业上用来烘干产品的一种设备 ， 有电的、有瓦斯的 ， 又叫烤炉、烘干箱等 。
制作奶茶所需设备除了以上的固定用具之外 ， 还有雪克杯、电磁炉、收银机等 。 还需要一些日耗品 ， 包括奶茶杯、封口膜、打包袋、吸管、小吃盒等等 。
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